Me apasiona la cocina y me encanta ayudar en el uso del Thermomix® .
Agente comercial Thermomix®
Casetas, Zaragoza
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Esta receta es de cuando yo no conocía Thermomix® . Me la dió una mamá del cole y a mis hijas les encantaba, a mi también por la rapidez y lo rico, pero eso de derretir el chocolate lo llevaba fatal por el cacharrerío que se montaba.
Ahora la he adaptado a mis recetas, la verdad que es súper fácil y quería compartirla con todos vosotros.
Espero que te guste
Echamos el chocolate y trituramos 10seg/vel7
Echamos mantequilla y programamos 3min/37º/vel3
echamos el azucar, la harina, la gaseosa y los huevos y mezclamos 30seg/vel3
vertemos en un molde de plastico apto para microondas con abertura en el centro, tapamos con papel film sujeto con una goma y cocinamos 7 minutos 30 seg a máxima potencia
dejamos enfriar y desmoldamos
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