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Thermomix® Zaragoza

ANA GARICANO ROSON

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Empanada de mi madre

16 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Aquí os traigo una empanada la que ha hecho mi madre de toda la vida, sin levadura, es la masa que hacemos para las obleas de las empanadillas.

250 g de vino blanco

250 g de aceite de girasol

800 g de harina

Todos los ingredientes al vaso, 30 seg.vel 6, sin quitar el cubilete, 3m vel espiga.

Hacer una bola y envolver en papel film de media a una hora, estirar con el rodillo y rellenar al gusto.

El relleno es de pisto, huevo duro y atún.

Hornear 180° calor arriba y abajo hasta que tenga un color dorado.

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16 de febrero de 2018

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