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Thermomix® Zaragoza

Cristina Javierre Miranda

Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con thermomix es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.

Molletes de Antequera

22 de abril de 2022

Tiempo de preparación:

02:45:00

Ración para:

12 personas

22 de abril de 2022

Categorías:

Masas, panes y repostería

Tener pan para los bocadillos del día a día de niños y mayores, es una ventaja maravillosa que nos permite disfrutar con Thermomix.

Esta receta, además de ser sencilla. es muy fácil de hacer y el resultado son unos panecillos redondos que quedan muy blanditos y sin prácticamente corteza siendo ideales para un almuerzo infantil.

Permiten ser congelados sin ningún problema y el resultado tras la descongelación sigue siendo estupendo.

Estos Molletes son ideales también como pan de hamburguesa.

Ingredientes

10 gr levadura fresca prensada

685 gr de harina de fuerza

50 gr de leche entera

350 gr de agua y algo más para sumergir la bola de masa madre

50 gr aceite de oliva

sal al gusto

1 cucharadita de azúcar.

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Paso

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