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Thermomix® Zaragoza

Dessi Gutiérrez

Soy Dessi Gutiérrez, agente comercial de Thermomix® desde hace más de 6 años, disfruto cada día de mi trabajo, acompañando a sacar el máximo partido al Thermomix, así como impartir talleres de cocina para que clientes y usuarios descubran todo lo que pueden lograr con su Thermomix® Pon tus datos en te llamo gratis y envía tu mensaje, me pondré en contacto contigo a la mayor brevedad. Aprenderemos que la tradición no está reñida con la comida de vanguardia.

Huevos poché en el Thermomix friend

14 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de marzo de 2021

Categorías:

Huevos y quesos

Esta es una forma sencilla y rápida de tomar los huevos poché, a la vez que realizas otras elaboraciones en tu Thermomix. También puedes hacer esta receta en el modelo de Thermomix que tengas. Aumenta o disminuye los minutos de cocción en el paso 2 dependiendo del gusto que tengas.

Huevos poché

ingredientes:

1500 g de agua
50 g de vinagre blanco un poco de aceite para untar.
Huevos( los que se quieran hacer)

Preparación

Poner en el vaso el agua y el vinagre y calentar 12 minutos/100°C/giro inverso vel 2.
Poner el cestillo untado previamente con aceite e incorporar los huevos uno a uno máximo 3 si son pequeños y dos si son grandes, poner la tapa y programar 3 minutos/ 100°C/ giro inverso vel 2
Retirar el cestillo con la ayuda de la espátula insertando en la muesca del cestillo. Retirar los huevos uno a uno con la ayuda de una cuchara grande. Servir.

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