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Thermomix® Zaragoza

JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy Team Leader en la Delegación de Thermomix® en Zaragoza.

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar.

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix y la cocina, además de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo.

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Bizcocho integral de mandarina al vapor

26 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

12 personas

26 de octubre de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Cocción en varoma

Estamos en otoño y como no empezamos con la temporada de las naranjas y las mandarinas.

Y que mejor que empezar con un jugoso y delicioso bizcocho de mandarina.

La mandarina es una fruta que nos aporta vitamina C además de ser perfectas para recuperarse después de un esfuerzo físico, tener efecto diurético, protegernos el corazón, controlar el colesterol y muchísimos mas beneficios para nuestro organismo.

Este bizcocho lo hemos versionado de la receta de Cookidoo® : Bizcocho de naranja

Nosotros nos hemos decantado por la mandarina, además de reducir la cantidad de azúcar y sustituirla por panela (azúcar de caña integral).

Te gusta esta receta?

Te gustaría disfrutar de una experiencia única?

Solicita una demostración, disfrutaras de una experiencia divertida y sensorial.

PINCHA AQUÁ , rellena el formulario y me pondré en contacto para explicarte cualquier duda que tengas

En el caso de no tener molde de corona, se puede usar cualquier otro molde que quepa en el recipiente Varoma.

Ingredientes

1 pizca de mantequilla (para untar el molde)

4 mandarinas (200 grs. aprox)

150 grs. de panela

3 huevos

100 grs. de aceite virgen extra

1 yogur desnatado

250 grs. de harina integral

1 sobre de levadura química en polvo

1 pizca de sal

1000 grs. de agua

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