Thermomix® Zaragoza

Javier Alcalde Gonzalez

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy comercial de Thermomix® .

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto la experiencia que decidí seguir adelante con esta nueva experiencia, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar de la experiencia como yo, rellena el formulario y te llamo

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy comercial de Thermomix® .

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto la experiencia que decidí seguir adelante con esta nueva experiencia, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar de la experiencia como yo, rellena el formulario y te llamo

Pollo con pimientos a la cerveza

22 julio 2021
22 julio 2021
Categoría:

Volvemos con el pollo, ya que es una carne que me encanta. Esta vez con pimientos y cerveza


Suena bien ehhhh.


La cerveza, que buena fresquita, en una terracita y acompañada de tus seres queridos. Pues hoy nos sirve para aderezar esta receta de pollo.


La cerveza ( siempre consumida con moderación) nos aporta múltiples beneficios para nuestra salud, ayuda a evitar los temidos cálculos renales ya que es una bebida diurética y fuente de vitaminas, proteínas, ácido fólico y antioxidantes.


Así que nos ponemos manos a la obra


Pollo con pimientos a la cerveza



Ingredientes:


    120 grs. de cebolla en cuartos


    2 dientes de ajo


    120 grs de pimiento rojo en trozos


    100 grs. de tomate triturado en conserva


    600 grs. de contramuslo de pollo en trozos de 4 - 5 cm


    250 grs. de cerveza


    1 cucharadita de sal


    1 - 2 pellizcos de pimienta


Preparación:



  1. Ponemos en el vaso, la cebolla, el ajo, los pimientos, el tomate y el aceite. Troceamos 2seg/vel 5 y sofreímos 3 min/120°C/↩/vel 🥄

  2. Añadimos el pollo y rehogamos 3 min/120°C/↩/vel 🥄

  3. Incorporamos la cerveza, la sal y la pimienta. Colocamos el cestillo en la tapa en vez del cubilete y programamos 20 min/100°C/↩/vel 🥄

  4. Retiramos del vaso y servimos inmediatamente.


    Durante el último cocinado podemos subir la temperatura a Varoma y aprovechamos para cocinar al vapor verduras, pescados, carnes etc. por ejemplo unos zoodles de calabacín tal y como podemos ver en la demostración de Thermomix®



Si quieres aprender más sobre Thermomix® o ver recetas tan fantásticas como esta PINCHA AQUÍ
 

Solicita demostración
22 julio 2021