Helado cremoso de frutas

Se acerca el verano y con ello el calorcito y que mejor manera de llevarlo que disfrutando de un delicioso y sano helado de frutas.

Hoy os traemos una receta muy sencilla a la vez que saludable con la que nos podremos refrescar en esos días de calor sin sentirnos un poquito culpables.

En esta receta vamos a disfrutar de todos los beneficios que nos aporta la fruta y lo que es más sin azucares añadidos. Simplemente con un poquito de edulcorante al gusto.

Sin mas os dejo la receta

Helado cremoso de frutas

Ingredientes:

450 grs. de fruta congelada en trozos de unos 3-4 cm (piña, plátano, frutos rojos etc)

3 quesos frescos desnatados (62,5grs cada uno)

3 cucharaditas de edulcorante (endulzar al gusto)

Preparación:

1. Echamos en el vaso los trozos de fruta, el queso y el edulcorante (al gusto).
2. Colocamos la tapa y seleccionamos 1,5 min/vel 7. Vamos reduciendo la velocidad hasta vel 4 hasta que falten 30 seg. y dejamos esa velocidad hasta que termine.
3. Si quedan algún trozo sin triturar volvemos a programar 20 seg/vel 4
4. Retiramos del vaso y servimos inmediatamente.

Si lo que queremos es reservarlo, ponemos el helado en un recipiente hermético y congelamos. Cuando lo vayamos a consumir lo sacamos un tiempo antes para que se atempere y podamos usar.

Se puede usar fruta congelada, pero que mejor que disfrutar de un delicioso helado con fruta de temporada. Corta la fruta en trozos de unos 3-4 cm y congélala, una vez congelada a disfrutar de tu delicioso y sano helado.

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