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Thermomix® Zaragoza

JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy Team Leader en la Delegación de Thermomix® en Zaragoza.

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar.

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix y la cocina, además de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo.

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Tarta de arroz con leche

30 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:06:00

Ración para:

12 personas

30 de diciembre de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Volvemos con una versión de un postre que hemos adaptado para personas con intolerancias a la soja y alérgicas a la proteína de la leche.

En esta receta hemos cambiado varios de los ingredientes de la receta original Tarta de arroz con leche y canela

Gracias al aceite de coco queda una crujiente base de galleta junto con un delicioso y cremoso arroz con leche con el toque especial de la leche de coco. Adornada con un poquito de coco rayado.

Una tarta con la que acertaras seguro para cualquier evento o reunión, además de poder disfrutarla toda la familia y seguro que te piden la receta.

Ingredientes

200 grs. de galletas sin lactosa

80 grs de aceite de coco

400 grs. de leche de coco

1.100 grs. de leche de avena

200 grs. de arroz de grano redondo

3-4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)

1 palo de canela

1 pellizco de sal

90 grs. de eritritol

6 hojas de gelatina

Agua fría

Pasos de la receta

Paso

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