advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Zaragoza

Javier Alcalde Gonzalez

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón.  Me llamo Javier y soy agente comercial de Thermomix® en Zaragoza.

 Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

 Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix® y la cocina, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón.  Me llamo Javier y soy agente comercial de Thermomix® en Zaragoza.

 Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

 Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix® y la cocina, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Tarta de queso y limón

03 May 2024

icon-clock Tiempo de preparación 04:00:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

03 May 2024
Categoría:

Hoy os traigo una delicia de postre, tarta de queso y limón


Si hay una tarta universal, esa es la de queso. Prácticamente todos los países tienen su propia versión versión.


Aunque es difícil confirmarlo a ciencia cierta, pero se cree que este postre tienen una antigüedad de 4000 años.


Si escribimos en el buscador de Cookidoo® encontraremos 191 resultados de recetas relacionadas con la  tarta de queso.


Puedes seguirme en Facebook, Instagram, TikTok, Youtube


¿Te gusta esta receta?


¿Te gustaría disfrutar de una clase de cocina?


Solicita la tuya, disfrutaras de una experiencia divertida y sensorial. PINCHA AQUÍ rellena el formulario y me pondré en contacto

icon-list

Ingredientes

  • 200 grs de galletas doradas
  • 80 grs. de mantequilla
  • 200 grs de nata para montar
  • 200 grs de queso de untar
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 1 cucharada de edulcorante líquido
  • 250 grs de agua
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Forramos un molde desmontable con papel de hornear y reservamos.

Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 10 seg/vel 7

Añadimos la mantequilla y programamos 2 min/50ºC/vel 3.

Echamos la mezcla en el molde y la repartimos por todo el fondo ejerciendo presión para que quede compacta.

Lavamos el vaso.


2 Paso

Echamos en el vaso el queso y la nata y mezclamos 30 seg/vel 5.

Reservamos en un bol.

Lavamos el vaso

3 Paso

Ponemos el agua en el vaso y seleccionamos el modo hervidor.

Añadimos la gelatina, el edulcorante y mezclamos 10 seg/vel 3

Reservamos la mitad de la gelatina en un bol el resto la dejamos en el vaso.

Añadimos la mezcla de queso y nata que teníamos reservada y mezclamos 15 seg/vel 3.

4 Paso

Volcamos la mezcla en el molde y reservamos en el frigorífico unos 30 min.

Añadimos el resto de la gelatina y reservamos hasta que cuaje.

Desmoldar y servir.

icon-quotes

Para compactar la base de galletas podemos usar una cuchara o con el fondo de un vaso.

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración
03 May 2024
icon-print-2