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Thermomix® Zaragoza

MARIA JESUS CRISTOBAL PEREZ

Hola Amig@s, soy Mª Jesús Cristóbal Pérez, tengo el placer de trabajar como agente comercial en Thermomix, desde hace ya unos añitos, disfruto cada día al preparar mis platos con Thermomix, y me gusta poder transmitir esto a mis clientes.

Pasta fresca con thermomix

20 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de febrero de 2018

Categorías:

Pastas y arroces

Hoy voy a preparar una pasta fresca para comer, tengo un relleno y voy a hacer mis propios tortellinis.

Cuéntame si tú los haces !!!

Pasta fresca

Ingredientes

(para 4 raciones)

3 huevos

300 g harina

Preparación

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programe 35 segundos, , velocidad Espiga.

Sacamos la masa en una superficie ligeramente enharinada y forme placas muy finas con el rodillo de cocina.

Se pueden hacer placas para lasaña o bien tallarines, si la cortamos con un cuchillo. Si tenemos una máquina de hacer pasta, podemos elaborar espaguetis o cualquier otra pasta.

Cocer durante 3 ó 4 minutos en abundante agua con sal

Tú con que sabor harías esta pasta?

Esta deliciosa con sabor a espinacas , tomate, tinta calamar o sepia

Te llamo si quieres !!!

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