Que rica esta receta !!! Salen deliciosos! No mánchanos nada y con un sabor increíble! Receta para 6 personas , que si la acompañamos con arroz blanco , ensalada o patatas, sería un plato completo . 

 Thermomix® nos cuida , con menús y platos completos y saludables .

Thermomix® nos inspira , con miles de recetas , para poder variar nuestra alimentación con recetas increíbles e imposibles sin Themomix 

Thermomix® nos ayuda , en ganar tiempo , en limpieza en poder dedicarnos más tiempo a nosotros mientras nuestra receta está perfectamente controlada !!! 

Ainnsss me tiene loquita de amor ? os pongo la receta o no paro de contaros todo lo que Thermomix® puede hacer por ti .

❇️  CALAMARES A LA MALLORQUINA

 ✔️Ingredientes

✔️2 dientes de ajo

✔️350 g de cebolla

✔️50 g de aceite de oliva

✔️200 g de tomate triturado en conserva

✔️1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)

✔️1 pastilla de caldo de pescado

✔️30 g de pasas sin semillas

✔️20 g de piñones

✔️2 pellizcos de pimienta molida

✔️200 g de brandy

❇️ Preparación

✔️Ponga en el vaso los ajos, la cebolla y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 8 min/120°C/vel 1.

✔️Incorpore el tomate y rehogue 8 min/120°C/↩️/vel 1.

✔️Añada los calamares, el caldo, las pasas, los piñones, la pimienta y el brandy. Coloque el cestillo en lugar del cubilete y programe 30 min/Varoma/↩️vel cuchara  Vierta en una fuente y sirva inmediatamente.

RECORDATORIO ? 

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Da igual el modelo que tengáis , de quien sea , como este , funcione , le falten piezas !!!! 

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Espero os guste la receta y le deis un like ?? 

Pilar Berges