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Thermomix® Zaragoza

PILAR ORDOVAS VIDAL

Me llamo Pilar Ordovás, bienvenidos a mi espacio en la blogosfera.Empecé mi andadura en Thermomix como cliente, más tarde me ofrecieron la oportunidad de ganar mi máquina sin coste económico,con un poco de tiempo y empecé esta aventura ilusionante que se ha convertido en mi modo de vida. Empecé siendo comercial y ahora soy Team Leader (Jefa de equipo) y responsable de la Zona del Bajo Aragón. Desde aqui quiero compartir con vosotros recetas, experiencias, trucos y toda la información actualizada sobre promociones y clases de cocina. Descubre el mundo thermomix y todo lo que puede hacer por tí. Cuenta conmigo tenemos un mundo nuevo por descubrir en tu cocina.

Huesos de Santo con Thermomix

30 de octubre de 2023

121

Tiempo de preparación:

04:30:00

Ración para:

12 personas

30 de octubre de 2023

121

Categorías:

Postres y dulces

El 1 de noviembre, Día de Todos los Santos, existe la tradición de comprar Huesos de Santo desde hace muchos años. Este dulce, elaborado con mazapán, ofrece una forma que nos recuerda a unos pequeños huesos.

La forma de hueso, en concreto de una pequeña tibia, es para recordar a los difuntos y, al igual que otras tradiciones como Halloween, sirve para romper con el miedo que existe a los muertos o las almas en pena.

Lo cierto, es que los Huesos de Santo son un placer temporal, así que merece la pena dejar de lado la dieta, y darle un lujo al paladar con unos tradicionales y artesanales Huesos de Santo elaborados con Thermomix.

¡No te los pierdas! Te aseguro un placer para el paladar y la satisfacción de hacerlos en casa.

Ingredientes

Para el mazapán:

100 gramos de azúcar glas

250 gramos de harina de almendra

50 gramos de clara de huevo

Para el relleno de yema:

50 gramos de agua

100 gramos de azúcar

6 yema

Azúcar glas para rebozar

Pasos de la receta

Paso

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