Me apasiona la cocina y me encanta ayudar en el uso del Thermomix® .
Agente comercial Thermomix®
Casetas, Zaragoza
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Pizza barbacoa casera
10 March 2023
Tiempo de preparación 01:15:00 mins
Ración para 6 personas
Creo que afirmaría, que de todas las comidas de otros paises la que más me gusta es la cocina italiana y de ella la pizza.
El juego que da a la hora de elaborarla, y hacerla nosotros mismos mas todavía, masa incluida, como debe ser.
Esta pizza la preparamos a menudo en casa, nos encanta y es de una calidad superior, ya que elegimos los ingredientes precisos así como las cantidades.
Y si despues de formada la horneamos en la piedra Paul queda crujiente como de horno profesional.
Ingredientes
- masa básica de pizza
- mozzarella fresca
- tomate frito
- orégano
- carne picada de ternera o mixta
- beicon en trocitos
- salsa barbacoa
- mozzarella rallada para gratinar
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Estiramos la masa y ponemos tomate frito en la base dejando 2cm libres en el borde
2 Paso
espolvoreamos con orégano y colocamos trocitos de mozzarella por toda la pizza
3 Paso
ponemos la carne picada que recubra casi por completo la base y encima los trocitos de beicon bien repartidos
4 Paso
cubrimos la superficie con salsa barbacoa y echamos por encima el queso para gratinar.
5 Paso
horneamos 25 minutos a 180º
y lista!!
La mejor pizza del mundo!!
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10 March 2023
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