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Thermomix® Zaragoza
Cristina Javierre Miranda
Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con thermomix es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.
Pollo con salsa queso y champiñones
13 de marzo de 2022
El pollo tiene muchísimos beneficios para nuestra dieta.
Las grasas que nos aporta son cardiosaludables. Además de las proteínas, vitaminas y minerales como el sodio, potasio, zinc y magnesio.
Esta carne es de más fácil digestión otras carnes, lo que la hace ideal para las cenas.
Esta receta que os propongo, es fabulosa por el toque de queso, que hace que la pechuga de pollo queda más jugosa.
Espero que os guste.
Este plato podemos servirlo acompañado de unas patatas panadera, o de unas verduritas, ambas cosas hechas al vapor en el Varoma.
El queso, podemos adaptarlo al que podamos consumir habitualmente, pero el gruyere y el gorgozola, le dan un toque estupendo.
Ingredientes
250 gr de cebolla
50 gr de queso
50 gr de queso gorgonzola
50 gr aceite de oliva
150 gr champiñones a cuartos
sal al gusto
600 gr de pechuga de pollo cortada a rozos (3x3)
Pimienta molida al gusto
400-500 gr de nata para cocinar
2 dientes de ajo
Nuez moscada al guso
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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13 de marzo de 2022
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