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Thermomix® Zaragoza

Cristina Javierre Miranda

Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con thermomix es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.

Mousse de yogurt

14 de septiembre de 2022

Tiempo de preparación:

06:15:00

Ración para:

8 personas

14 de septiembre de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Volvemos a la rutina y volvemos a la normalidad postveraniega.

Pero este postre es irresistible sea la fecha del año que sea.

Es un postre muy fácil de hacer, muy atractivo para ocasiones especiales si cuidamos la presentación, o un postre delicioso para el día a día que gusta a grandes y pequeños.

En lugar de nueces, para el adorno, podemos poner trocitos de fruta fresca. En lugar de miel, podemos poner sirope de caramelo o chocolate. Esto nos permitirá poder darle nuestro toque personal a los gustos de los comensales.

Ingredientes

50 gr de leche

10 gr gelatina neutra

400 gr nata de al menos 35% grasa

1 clara de huevo

100 gr azúcar

1 cucharadita vainilla líquida

nueces

20 gr de miel

500 gr de yogur natural

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