Blog de Dessie Gutiérrez (dessiguti)

Tarta mágica de chocolate - Gâteau magique au chocolat

#Masas, panes y repostería 19 febrero 2021

Tarta mágica de chocolate - Gâteau magique au chocolat

Por Dessie Gutiérrez (dessiguti) | Zaragoza

Esta tarta hace honor a su nombre, Gâteau magique au chocolat de la colección Somos dos , no sé que pasa en el horno pero con una sola  preparación, al desmoldar, " sorpresa" te encuentras con una tarta con 3 capas; en la parte baja un pudi...

Eclair de frambuesa

#Postres y dulces 12 febrero 2021

Eclair de frambuesa

Por Dessie Gutiérrez (dessiguti) | Zaragoza

Los eclair son bollitos de pasta choux rellenos con la crema que más te guste, en este caso he seguido la sugerencia de Cookidoo y para la cobertura también he puesto una cobertura de glaseado de chocolate, tenéis que probar la mezcla...

Porridge con chía

#Dietas especiales 08 febrero 2021

Porridge con chía

Por Dessie Gutiérrez (dessiguti) | Zaragoza

Una forma sana de empezar el día. En la colección Desayunos encontramos esta receta tan sencilla como versátil ya que la puedes adaptar a tu gusto. Porridge con chía Ingredientes600 g de bebida vegetal ( almendras, arroz, nuez, av...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 febrero 2021

Pimientos dorados

Por Dessie Gutiérrez (dessiguti) | Zaragoza

Si buscas una receta básica, esta es una de ellas. La puedes tomar como acompañamiento, como relleno junto con alguna carne en fajitas, wraps, panes pita o tal cuál en la cena. Al alcanzar alta temperatura solo se puede hacer en la cocina guiada con...

Pimientos dorados