Volver a JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Thermomix® Zaragoza

JAVIER ALCALDE GONZALEZ

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón. Me llamo Javier y soy agente comercial de Thermomix® en Zaragoza.

Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar.

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix y la cocina, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo.

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Arroz cremoso de gambas y merluza

5 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

4 personas

5 de febrero de 2026

Categorías:

Pastas y arroces

Aquí os traigo una versión de una receta de Cookidoo® cuyo resultado nos sorprendió y desde hoy pasa a estar en mi recetario.

La receta original es Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras.

Pero nosotros le hemos dado nuestro toque personal ya que Cookidoo® y Thermomix® nos permite modificar las recetas y adaptarlas a nuestro gusto.

Te gustaría ver una demostración y degustar esta u otra receta? Deja tus datos y me pondré en contacto

Ahora también puedes ponerte en contacto a través de Facebook e Instagram

Para dejarlo reposar usamos una fuente en la que lo podamos extender, así no se nos apelmaza.

Ingredientes

1-2 dientes de ajo

100 grs. de cebolla en trozos (2-3 cm)

50 grs. de zanahoria (trozos de 1-2cm)

50 grs. de pimientos del piquillo

35 grs. de aceite de oliva virgen extra

200 grs. de arroz redondo

1 cucharadita de concentrado de caldo de pescado (o pastilla)

1 cucharada de pimentón (o al gusto)

1 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de colorante alimentario

650 grs. de agua

300 grs. de gambas peladas

500 grs. de filetes de merluza sin piel ni espinas(trozos de 2-3 cm)

Utensilios Thermomix

Bandeja de horno Ben

Fuente para horno Betty

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.