Ponemos en el vaso 20 grs.de aceite, el pimiento verde, el pimiento rojo, 50 grs. de cebolla y picamos 5 seg/vel 5.

Sofreímos 5 min/120°C/vel1.

Incorporamos la carne picada, 1 cucharadita de sal, la  pimienta y sofreímos 8 min/120°C/↩/vel 1.

Añadimos le vino y programamos 5 min/Varoma/↩/vel 1.

Vertemos el contenido del vaso en una fuente apta para horno

Ponemos en el vaso 20 grs. de aceite, el resto de la cebolla y troceamos 5 seg/vel 5.

Agregamos el bacon y sofreímos 3 min/120°C/vel 1.

Incorporamos la calabaza y programamos 25 min/Varoma/↩/vel ?.

Vertemos el contenido del vaso en la fuente de horno y mezclamos

Mientras en el vaso del Thermomix Friend añadimos el agua, 1 cucharadita de sal y programamos 10 min/100°C/↩/vel 1.

Escurrimos los tallarines y los añadimos a la fuente, mezclamos y cubrimos con el queso para gratinar.

Horneamos a 200°C durante 15 minutos o hasta que este el queso gratinado.

Retiramos del horno y servimos