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Thermomix® Zaragoza

Javier Alcalde Gonzalez

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón.  Me llamo Javier y soy agente comercial de Thermomix® en Zaragoza.

 Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

 Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

Pudiendo mostraros mi pasión por Thermomix® y la cocina, ademas de poder dar la oportunidad a cualquier@ de vosotr@s de poder disfrutar de esta experiencia igual que yo. 

Si quieres conocer Thermomix® o disfrutar como yo, rellena el formulario y te llamo

Hola! Bienvenid@ a mi pequeño rincón.  Me llamo Javier y soy agente comercial de Thermomix® en Zaragoza.

 Apasionado de la cocina en todas sus variantes.

 Conocí Thermomix® gracias a unos cursos de repostería, pero mi andanza comenzó en el momento que una amiga me dio la oportunidad de conseguir mi TM6 sin pagar. 

Me gusto tanto que decidí seguir adelante.

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Magdalenas de fresa (Sin proteína de la leche)

23 April 2023

icon-clock Tiempo de preparación 01:15:00 mins

icon-persons Ración para 24 personas

23 April 2023

Hoy os traemos una receta tradicional la cual se realiza en todas las casas.


Un postre  tradicional que se remonta al siglo XVIII. Las magdalenas es una receta que no puede faltar en ninguna casa ya sea de sabor tradicional como añadiéndole frutas, chocolate, frutos secos...


En cookidoo® podemos encontrar 86 recetas de magdalenas o muffins con todas sus variantes.


Gracias a Thermomix® podemos dar rienda suelta a nuestra imaginación  y preparar estas delicias a nuestro gusto de una manera muy sencilla.


Nosotros nos hemos decantado por la fresa aprovechando que esta de  temporada y es deliciosa para darle ese toque de fruta y frescor a nuestras magdalenas.



  • Y por supuesto como viene siendo habitual hemos preparado esta receta con especial atención para las personas con alergia e intolerancia a la proteína de la leche.



  • Si tienes redes sociales, me puedes encontrar en Facebook, Instagram, TikTok, Youtube


¿Te gusta esta receta?


¿Te gustaría disfrutar de una experiencia única?


Solicita una clase de cocina disfrutaras de una experiencia divertida y sensorial. PINCHA AQUÍ y rellena el formulario de contacto.

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Ingredientes

  • 200 grs. de fresas (lavadas y sin las hojas verdes)
  • 4 huevos
  • 200 grs. de panela
  • 200 grs. de aceite de oliva
  • 220 grs. de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • Un poco de azúcar para echar encima de las magdalenas
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso las fresas, los huevos, la panela y trituramos 3 min/37°C/vel 5 y batimos 3 min/vel 5. Bajamos los ingredientes al fono y repetimos 3 min/vel 5

2 Paso

Añadimos el aceite y mezclamos 15 seg/vel 5

3 Paso

Agregamos la harina, la levadura, la sal y mezclamos 8 seg/vel 6

Vertemos la mezcla en las capsulas que previamente habremos colocado en el molde para magdalenas hasta llenar 3/4 partes. 

Dejamos reposar unos 30 min. en la nevera.

Mientras precalentamos el horno a 250ºC

4 Paso

Espolvoreamos con azúcar las magdalenas.

Bajamos la temperatura del horno a 220º C y horneamos  15 min. aproximadamente.

Dejamos enfriar, servimos o reservamos en un recipiente hermético.


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Para que nos resulte mas sencillo rellenar las capsulas podemos poner la masa en una manga pastelera.<br /><br /><br /><br /><br />

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