Bola de Garbanzos

Nuestro plato de hoy es de legumbre,. Ya las has preparado en otros platos cocidas, co nuestra thermomix es muy fácil hacerlas en nuestro Cookey tenemos las recetas de como cocer las legumbre hoy el plato es diferente.

Espero que también te guste !!!!

BOLA DE GARBANZOS

Ingredientes

100 g de garbanzos secos

2 dientes de ajo

130 g de cebolla en cuartos

200 g de garbanzos cocidos

65 g de pipas de calabaza

1 cucharadita de perejil picado

10 g de levadura fresca de panadería

100 g de pan rallado

aceite girasol para freír

Preparación

Ponga en el vaso los garbanzos secos y pulverice 2 min./vel. 5-10.

con la espátula, baje los restos de la tapa y del interior del vaso

hacia las cuchillas y vuelva a programar 1 min/vel 5-10 y reserve.

Ponga en el vaso el ajo y la cebolla y programe 5 seg./vel. 5.

añada los garbanzos cocidos, las pipas de calabaza, el perejil,

la levadura y el pan rallado y programe 4 min./100º/vel. 3.

Ponga la masa en un bol. forme pequeñas bolas redondas y rebócelas

en la harina de garbanzo, fríalas en abundante aceite hasta que estén

doradas.

Recuerda que puedes solicitar una demo en tu casa , gustosamente te visito

Y si todavía tienes dudas o consultas sobre el funcionamiento de Thermomix® o la cocina con alguno de sus accesorios, puedo volver a visitarte para realizar la receta que se resiste o bien seguir compartiendo trucos y consejos relacionados con Thermomix®