Me apasiona la cocina y me encanta ayudar en el uso del Thermomix® .
Agente comercial Thermomix®
Casetas, Zaragoza
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Crema de romanescu
10 March 2024
Tiempo de preparación 00:35:00 mins
Ración para 4 personas
Esta exquisita crema resalta por su sabor suave y textura aterciopelada, proporcionando una experiencia única.
Una opción saludable y llena de nutrientes para disfrutar de la gastronomía de una manera innovadora.
¡Descubre el placer de esta crema de romanescu y sorprende a tu paladar!
Ingredientes
- 1 romanescu
- 3 zanahorias
- 60g de cebolla
- 30g de aceite
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo vegetal
- 75g de queso crema
Pasos de la receta
1 Paso
Poner en el vaso la cebolla y el aceite y programar 3seg/vel4 y seguido 5min/100º/vel1
2 Paso
Añadir la romanescu en trozos, las zanahorias, el agua y la pastilla y programamos 25min/100º/vel1
3 Paso
Añadir el queso y programar 1min/vel5-10 progresivamente
A comer!!
Crema de romanescu buenísima!!
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10 March 2024
