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Thermomix® Zaragoza

Cristina Javierre Miranda

Soy una persona que me encanta cocinar. Cocinar con thermomix es un placer por la facilidad de uso, creatividad en la manera de coicnar y valor nutricional que da a los alimentos permitiéndonos disfrutarlos en todo su esplendor.

Garbanzos con almejas

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Ya paree que viene el calorcito, pero no me resisto a hacer algún plato de cuchara.

Este en concreto me encanta ya que es una plato equilibrado y sin exceso de grasas (que algunas veces se asocia a la legumbre con mucha grasa).

Maravilloso resultado que se hace en tan solo 50 minutos y que podemos tomarlo en el día o al día siguiente, lo que nos facilita comer sano a pesar de no tener mucho tiempo.

Si no queremos hacer este plato picante, basta con no añadir la cayena y que el pimentón sea dulce.

A la vez que ponemos las almejas en el cestillo, podemos incorporar también unas gambas peladas, haciendo mucho mas completo el plato.

Ingredientes

200 gr de garbanzos envasados y cocidos

250 gr de almejas frescas.

125 gr de cebolla en trozos

25 gr de aceite de oliva

1 cucharadita de pimentóm

1 diente de ajo

250 gr de caldo de pescado

1 hoja de laurel seca

1/2 Cayena (opcional)

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Delantales Thermomix®

Bandeja de horno Ben

Pasos de la receta

Paso

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