Guiso de patatas con sepia

Aunque ya está llegando el calor a nuestras casas, estos días de tormenta y lluvia nos apetece en casa aun plato de cuchara. Nos resistimos a tomar estas recetas que tanto nos gustan.

En mi caso ayer, y haciendo referencia a la edición que tenemos actualmente en Thermomix "Cocina de Mercado", me fui al mercado a comprar el pescado de la cena y no pude resistirme a comprar unas sepias para hacer este guiso que nos encanta en casa.

La verdad es que la combinación de patata con cualquier otro alimento, solomillo, secreto, sepia, pollo.....sale riquísimo y luego acompañado de una ensalada hace que la comida sea sana, equilibrada y de lo más completa para peques y mayores.

Os dejo el enlace de la receta Guiso de sepia con patata y el enlace del libro Cocina de Mercado que merece mucho, muchísmo, la pena Libro Cocina de Mercado.