Pudin de bonito y piquillos

Es maravilloso poder hacer pescado al vapor de una manera diferente. Y para ello, Thermomix nos ayuda junto con cookidoo y sus múltiples opciones en sus recetas.

Si no lo habéis hecho ya, esta receta es maravillosa para comer pescado de una manera diferente y supersano para una cena.

De fácil digestión, sin grasas añadidas.

Podemos poner una guarnición de verduritas, o ensalada o de patatas también hechas al vapor. Su versatilidad es una de las ventajas para que comer no sea aburrido.

Podemos hacerlo con cualquier pescado, esta receta en concreto es con bonito, pero podemos sustituirlo por atún, por bacalao...Podemos poner el que más nos guste o ir variando para evitar la monotonía.