Rape con langostinos en salsa americana

El rape es un pescado blanco que contiene una cantidad muy baja de grasas, y las pocas que contiene, son altamente beneficiosas para nuestra salud.

Por esta misma razón el aporte calórico que da nuestra dieta es mínimo, lo que lo hace un indispensable en dietas hipocalóricas o de control de grasas.

Pero no por tener un bajo nivel en grasas y calorías no lo hace nutritivamente interesante, puesto que nos aporta minerales y vitaminas muy necesarios en nuestra alimentación como so el potasio, magnesio, Vitaminas del grupo B..etc.

Thermomix nos cuida y nos ayuda, y con los pescados mucho más, puesto que en ocasiones tenemos la tendencia a caer en la rutina de las elaboraciones de éstos.

Yo os propongo una receta súper sencilla y que es un placer disfrutarla en la mesa.

Animaros a probarla!.