En este blog os compartiré recetas, trucos y noticias que os pueda ayudar en vuestra experiencia con Thermomix® . Mi deseo es tener a mis clientes satisfechos y atendidos. Podéis preguntarme todas vuestras dudas, estaré encantada en solventarlas. Ya sea por este medio, por teléfono, videollamadas con recetas en directo, etc. Pon tus datos y envía tu mensaje, me pondré en contacto contigo a la mayor brevedad. Aprenderemos que la tradición no está reñida con la comida de vanguardia. Simplemente cocina.
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Natillas cremosas de chocolate
12 June 2022
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 8 personas
Uno de los postres más deliciosos, rápidos y con pocos ingredientes, tal vez por eso algunos expertos la sitúan en sus inicios en los conventos, otros sitúan sus orígenes en la cocina francesa de la época del renacimiento. Sea cual sea su origen es un imprescindible en la carta de cualquier restaurante y un postre excelente.
Gracias a nuestro Thermomix® lo puedes realizar en 15 minutos , seas o no experto, el resultado siempre será extraordinario. Que disfrutéis de esta riquísima receta.
Ingredientes
- 1000 g de leche entera
- 100 g de azúcar
- 4 huevos grandes
- 30 g de maicena
- 35 g de cacao en polvo
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso, la leche, los huevos, el azúcar, el cacao y la maicena y programe modo espesar 80º C.
2 Paso
Si te gusta más espeso programa 3 min/ 80ºC / vel 3,5 . Retire del vaso y sirva templadas o frías.
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12 June 2022
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